tirsdag 13. juni 2017

Tid for grilling!

I forrige program tok vi oss en tur ut på Oslofjorden for finne litt ut om vin og skalldyr. Vi lovet også at vi denne gangen skulle ta for oss litt grilling. Det skal vi gjøre – og jeg håpet at vi skulle få besøk, når grillduften begynte å bre seg mellom husene her.
For å si det slik kommer vi til å få besøk og det av vår ærede redaktør i radioen – Knut Jeppsson. Det er nemlig gutten sin når det gjelder grillpølser!
Men vi skal også gå på besøk i dag. Vår kjære nabo Harald, har invitert oss på en – ikke mindre enn – seks-retters gallamiddag – om bare vi kan ta med oss litt vin. Og det skal vi gjøre. Gå inn på lenken under og Vel bekomme!

https://www.radioriks.no/media/k2/videos//4970.mp3

onsdag 7. juni 2017

Skalldyrene kommer!

Her kan du bli med på tur ut på en av øyene i Oslofjorden sammen med Jan Egil Aase, som var tidligere informasjonssjef i Vinmonopolet.
Vi er nå på fullfart inn i skalldyr og hvitvin-sesongen. Men er det tilfeldig hva slags vin vi velger til skalldyr? Selvsagt er det smak og behag som gjelder, men samtidig er det visse kombinasjoner som skaper velsmak, mens andre gjør det ikke.
 Så i dette programmet skal vi få noen nyttige vin og mat tips fra Oslofjorden. Dessuten skal vi kose oss med noen perler av melodiøse låter fra 60-, 70- og 80-tallet.

 Gå inn på lenken under og lytt:
https://www.radioriks.no/media/k2/videos//4961.mp3