søndag 29. desember 2013

Juleverksted - Uten julekurver (del-2)

Vi fortsetter her vårt juleverksted (fortsatt uten jule-lenker). Nå hr vi kommet til "grom-vinene". Sammen med flotte kraftige juleviner har vi også kommet til historie-fortellinger. Så blir deilig julemusikk. Så her er det noe for enhver smak! Bare vær-så-god:
Juleverksted del-2

lørdag 28. desember 2013

Juleverksted - uten jule-kurver (del-1)

Ja, da kan vi ønske velkommen til et juleverksted helt fritt for jule-kurver og jule-lenker og pepperkakemenn. Derimot skal vi smake litt på julematen med tilhørende drikke til. Matmessig hadde vi både en aspargespaté, svenske luxus-kjøttbullar og en stor julegryte.







onsdag 25. desember 2013

Gullgraving, mat og vinopplevelser i USA (Oregon 8.-19. aug.)



Gull og gratis jord var mye av drivkraften til mange av de første nordmenn som kom hit i det forrige århundre. På denne turen skal vi reise langs Den gamle Pionerveien, forsøke gullgraving og ikke minst smake på mange av de prdukter Oregons bønder har klart å frambringe etter at de kom fra Norge. Vi skal på låvefest og ikke minst skal vi på Skandinavisk Festival.

mandag 23. desember 2013

Kulinarisk historiereise til Malta (12. – 19. april)



Denne ”mysterie-øya” Malta, som ligger ikke langt fra Nord-Afrika. Gjennom åtte spennende dager skal vi forsøke å finne den ekte maltesiske kulturen. Denne øya som vi som oftest regner inn i den europeiske kulturarven, men som har sitt eget språk i tillegg til engelsk og italiensk (!). Vi finner rester etter templer som ble bygget for rundt 6000 år siden, og helt spesielle matretter laget på maltesisk vis. I løpet av turen skal vi også lære å lage noen av disse. Visste du at de også lager vin?